ストロベリー＆みりんコンフィチュール自農園収穫したいちご・紅ほっぺを老舗白扇酒造の熟成本みりんで仕上げたｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ。砂糖不使用でフランス製銅鍋でひとつずつ丁寧にいちごの形そのまま仕上げました。いちごの甘酸っぱさとみりんのまろやかな甘味が深い味わいを生み出します。パン、ヨーグルトと一緒に、クリームチーズを添えてデザートとして食べて頂けます。食べるJAPAN美味アワード２０２３ 特別賞（JALふるさとプロジェクト賞）
＜原材料名＞
・いちご（岐阜県産、紅ほっぺ100％）
・本みりん（白扇酒造「福来純 熟成 本みりん」使用。Alc.0.5％含）
・本葛粉
＜保存方法＞
・直射日光を避け、常温で保存
・開封後は要冷蔵（10℃以下）早めにお召し上がりください。
＜内容量＞
・150ｇ
＜賞味期限＞
・製造から6ヶ月
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