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◆生ソース
【マルコ醸造株式会社/恵那市】

  • 1,944円(税込)
加熱をせずに野菜を酵素で分解して作った生ソース

通常のソースは野菜と果物を煮て溶かすところを、酵素を入れかき混ぜ続けることで、非加熱で完成しております。熱に弱い栄養も残り、熱で飛んでしまう香りも残りとても芳醇な香りを楽しむことができます。



■原材料:野菜・果実(りんご(国産)、トマト、玉ねぎ、その他、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、にんにくペースト、/酵素(一部にリンゴを含む)
■内容量:500ml
■保存方法:直射日光を避けて保存してください。

※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
※野菜・果実の繊維質が豊富なので沈殿します。よく振ってお使いください。


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