鹿のミンチを使い、噛むほどに鹿肉の旨味とスモークの香り
が広がる、おつまみにぴったりの一品です。
鹿ミンチを使用し、乾燥とスモークを時間をかけて数回行う事により、スモークの香り、鹿肉の旨味
を凝縮した商品です。添加物の使用を最小限に抑えておりますので、鹿肉本来のうま味を味わって頂けます。
<賞味期限>
製造より360日
<原材料名>
鹿肉(国産)、食塩、グラニュー糖、香辛料/リン酸塩(Na,k)、
酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
<内容量>
35g
<保存方法>
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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