岐阜の名物鮎菓子です。当社の鮎菓子は香ばしく焼き上げた生地に、たっぷりの求肥が包まれており、柔らかな食感が人気です。職人が一つ一つ手焼きで製造しています。焼印の顔がかわいいと人気で、鮎菓子グッズのモデルに採用されております。
■原材料名
砂糖(国内製造)、小麦粉、鶏卵、餅粉、水飴、蜂蜜/重曹、(一部に卵・小麦を含む)
■賞味期限
製造日より20日
■保存方法
高温、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
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