◆明方ハム （レギュラー）奥美濃の自然と人情が育んだ高級プレスハムです。昭和28年創業から日本独自の製法を守り、肉塊を少量のつなぎと混ぜ合わせケーシングに詰めて作ります。国産の豚もも肉を使用し、肉塊の割合が90%以上でかつ豚肉100%、塩漬期間を長くとることにより熟成されたハムは、とても肉々しくてジューシーな逸品です。
＜原材料名＞
・肉塊（豚もも肉(国産））、つなぎ（豚もも肉（国産）、でんぷん）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、くん液、リン酸塩（Na、k）、発色剤（亜硝酸Na）
＜保存方法＞
・10℃以下で保存して下さい。
＜内容量＞
・350ｇ
＜賞味期限＞
・製造日から90日
＜アレルギー情報＞
・豚肉
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